Manje Sánduches/ensaladas i Bogotá, D.C. (Bogotá)

Manje Sánduches/ensaladas i Bogotá, D.C. (Bogotá)

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Manje, que en creole haitiano significa comida y en su pronunciación hace alusión al verbo "manger" (comer) en francés, es la palabra que da nombre a este nuevo restaurante ubicado en el centro de la ciudad. En este lugar la oferta gastronómica es de comida rápida gourmet. Acá usted puede encontrar diferentes preparaciones para comer ya sea en crocante de yuca, pan o wrap. Cerdo barbecue, cordero en mermelada de cebollas, mariscos al ajillo, pollo caprese, ratatouille o trucha ahumada, son tan solo algunas de las propuestas de Manje. Además, consigue también picadas, brochetas y alitas.Sin embargo, el punto diferenciador de este lugar es, sin duda, la preparación de la yuca. Vale la pena darle la oportunidad a este tubérculo, muchas veces subestimado, pues el restaurante propone un crocante presentado como si se tratara de un patacón, que se mezcla de manera perfecta con cualquier plato. Aunque se trata de un espacio pequeño, acá usted puede disfrutar de dos ambientes. Uno más para comer y el otro, tal vez, más adecuado para disfrutar uno de los cocteles clásicos (martini, mojito) o una cerveza del BBC.De lunes a sábado hay happy hour en cocteles (2x1) entre las 4pm y las 7pm y ofrecen también comida para llevar (media porción).

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Carrera 5 N° 11 - 57, Centro - Bogotá, D.C. (Bogotá)