Como si hubiera sido transportado a la sede original del restaurante en Lima, desde el momento en que se ingresa a este sitio vivirá una experiencia integral. El pisco, los ceviches, las rondas (picadas servidas sobre conchas), los platos fuertes como la corvina Rosa Naútica o el Tiradito de la Cumbre, le permitirán disfrutar de esta apetecida cocina. En una elegante casona de hermosa fachada y decoración interior, la calidad es la protagonista en todos los aspectos: comida exquisita con los mejores ingredientes, perfecta combinación de sabores, sofisticada presentación de clase internacional y ambiente marino. El servicio cuenta con maître, sommelier, un supervisor a cargo de coordinar el más mínimo detalle, chef peruana y ocho cocineros traídos desde la casa matriz para garantizar que se conserve el sabor que hace 28 años tienen todos los platos y postres de la carta original. Tipo de cocina: Peruana gourmet de mar Horario: Lunes a sábado de 12 m. a 11 p.m. ; domingos de 12 m. a 5 p.m. Capacidad: 120 puestos. Fundación: 2 años